Слоеный салат с гранатом

Для этого салата нам сначала необходимо отварить мясо телятины или куриное филе. До готовности также отварить картофель, свеклу, морковь. Гранат разобрать на зерна.

Лук репчатый нарезать  полукольцами или кольцами и залить маринадом (уксуса 2 столовые ложки вливаем в   стакан холодной воды ).

Грецкие орехи измельчить и смешать с натертым на терке буряком.

Картофель и морковь также натереть на терке, а мясо мелко нарезать.Слоеный салат получится  красивым если его выкладывать в необычную форму.

Ингредиенты укладываем слоями в таком порядке: картофель, маринованый лук, морковь, мясо, свеклу с орехами, зерна граната.

Каждый слой, при этом , разделяем сеточкой из майонеза.

Слоеный салат - это всегда хорошая закуска, которая сочетает в себе мясные и овощные компоненты.