Очистим 500 г креветок. Далее приготовим пряный соус.Для этого смешиваем стакан соуса чили, стакан сладкой приправы "Пикули", стакан пива, пол чайной ложки порошка чили.
Варим соус на медленном огне до загустения. Массу в процессе приготовления постоянно перемешиваем.
В готовый соус помещаем креветки и при закрытой крышки кастрюли готовим их еще десять минут.
Пряные креветки должны отстояться. При подаче креветки полить соусом и украсить зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий