Дыню почистить.Для салата на четыре порции нам достаточно половины мускусной дыни.
Из мякоти вырезаем шарики специальной ложкой.
Один салатный огурец нарезаем кубиками.
Три помидора опускаем на секунду в кипяток и снимаем кожицу.
Помидоры нарезаем кубиками.
Все ингредиенты выкладываем в миску, добавляем две ложки столовые нарезаной мяты, солим.
Для соуса смешиваем три ложки столовые оливкового масла, белого бальзамического уксуса, одну ложку резаной мяты, молотого тмина.
Поливаем соусом салат и настаиваем двадцать минут.
Салат из дыни под соусом подаём на стол, украсив мятой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий